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刺梨的禁忌人群是什么 刺梨适合什么人群吃

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1、维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素众创彩票网址。在所有维生素中是最不稳定的。在贮藏加工和烹调时,容易被破坏,还易被氧化和分解。维生素C合成品是一种白色的结晶性粉末,其水溶液在空气中很快变质,尤其在碱性溶液中遇光或热更易变质,溶液通常由无色到浅黄色—黄色—棕色。片剂在放置过程中遇光,热也易变色而失去疗效,故本品应在遮光,密封处保存。

2、主要存在于新鲜水果及蔬菜中。水果中以猕猴桃含量最多,在柠檬、桔子和橙子中含量也非常丰富;蔬菜以辣椒中的含量最丰富,在番茄、甘蓝、萝卜、青菜中含量也十分丰富,野生植物以刺梨中的含量最丰富,每100克中含2800毫克,有“维生素C王”之称。维生素C为无色晶体,味酸,溶于水及乙醇,不耐热,在碱性溶液中极不稳定,日光照射后易被氧化破坏,有微量铜、铁等重金属离子存在时更易氧化分解,干燥条件下较为稳定。故维生素C制剂应放在干燥、低温和避光处保存;在烹调蔬菜时,不宜烧煮过度并应避免接触碱和铜器。

冲泡刺梨金花茶可选用瓷杯、玻璃杯、品茶杯等。

准备一个300~500ml的玻璃杯(陶瓷杯)、2~3朵金花茶和刺梨

将水烧开,然后用开水将玻璃杯清洁一遍。

将金花茶干茶和刺梨投入到玻璃杯中,用量不宜过度,一般2~3朵即可,如果口味较重,可以酌情添加。

接下来,我们开始注水,水温为100℃,注水时可以沿着玻璃杯杯壁注水,这样可以让茶叶在水中翻滚,从而充分与水分、温度接触,水不要太满,七分为佳。

注水后,静置一会儿,约5分钟后,水温已经稍降,待温度适口即可饮用,一般可以循环冲泡3~5次左右。

直接将金花茶放入杯中,第一泡注入少量的热水洗茶,使花瓣微微浸润,第二泡可高冲沸水,静置3-5分钟;出汤品饮,将泡好的金花茶倒入小水杯中,小口品饮,感受清甜的滋味

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